En el encuentro, alumnos de pregrado de provenientes de los países de México, Colombia, Uruguay, España, Bélgica y Suiza, compartieron parte de su cultura y realizaron platos típicos para así dar vida a la “Fiesta Multicultural”, instancia en la cual pudieron intercambiar y conocer las diversas tradiciones y cultura culinaria de cada país.

Por su parte, las universidades esperaron a los estudiantes con una degustación de comida típica chilena. “Es relevante poder  realizar este tipo de actividades entre las Instituciones de La Araucanía, y así apoyar la internacionalización de nuestra región, dando a conocer las diversas culturas que existen y así crear conciencia en nuestros estudiantes de la importancia de poder relacionarse con personas de otros países”, señaló Paulina Latorre coordinadora de la Dirección de Relaciones Internacionales de la UC Temuco, agregando que “este tipo de actividades ayuda a la visibilidad de las instituciones, ya que muchos de los alumnos que han llegado a la región a estudiar lo han hecho por las experiencias que les han contado otros estudiantes de su intercambio de pregrado.”

Periodista: Macarena Maturana M.
Fotografía: Jorge Zúñiga V.
Dirección de Comunicación y Marketing
Vicerrectoría de Extensión y Relaciones Internacionales